【11月7日開催】ガタシードVol.5＠朱鷺メッセに登壇します
2026年11月7日（土）・8日（日）、朱鷺メッセ（新潟市）で開催される「クールジャパンEXPO in NIIGATA」に、新潟県主催の起業意識醸成イベント「ガタシードVol.5」が出展します。
11月7日（土）のトークイベントには、フルサットアップスを利用しながら事業活動に取り組むHealth Co-Creation代表の金子高澄さんと、フルサットアップスを運営する株式会社北信越地域資源研究所の代表取締役・平原匡が登壇します。
地域資源と新しい挑戦者が生み出す可能性
前半のゲストトークでは、金子さんが理学療法士としての経験を経て、発酵ブランド「百草totonoe」の立ち上げに至るまでの歩みを紹介します。
後半のクロストークでは、
「地域資源×新しい挑戦者 ― 上越で生まれる事業の化学反応」
をテーマに、金子さんと平原が対談します。
地域にある資源や課題に、新しい視点や技術、経験を持った人材が関わることで、どのような事業が生まれるのか。
上越妙高駅前のフルサット、そしてフルサットアップスでの取り組みを交えながら、地域における新しい事業づくりの可能性について考えます。
フルサットアップスでは、起業を目指す方々の相談や活動支援に加え、地域の人材・企業・資源をつなぎ、新たな挑戦が生まれる環境づくりに取り組んでいます。
開催概要
イベント名： ガタシードVol.5（クールジャパンEXPO in NIIGATA内）
日時： 2026年11月7日（土）15:30～16:30
会場： 朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター 展示ホール（ガタシードブース・ブース番号6）
プログラム：
- ゲストトーク「病院の外で、上越で見つけた“自分にしかできない仕事”」／金子高澄氏
- クロストーク「地域資源×新しい挑戦者 ― 上越で生まれる事業の化学反応」／金子高澄氏・平原匡
参加費： 無料（申込不要）
主催： 新潟県
